Доктор Бобровский о хлебе.

Цельнозерновой - единственное верное слово, на которое стоит опираться при выборе хлеба, - так считает кандидат мед. наук, специалист в области диетологии, старший научный сотрудник медицинского факультета СПбГУ, научный руководитель сети клиник "Доктор Борменталь" Андрей Бобровский.

Предлагаем вашему вниманию небольшой отрывок из содержательно интервью на тему: есть или не есть хлеб?