Главная / Здоровое питание / Полезные свойства смузи

Полезные свойства смузи

Смузи стали  популярны как среди молодежи, так и среди людей старшего возраста  -  готовятся легко, продукты можно использовать как дорогие, так и не очень. Смузи  -  питательные, сытные вкусные и очень полезные и даже с английского языка  название переводится как «очень приятный» или однородный». Смузи – это не свежевыжатый сок,  и не пюре – а что-то среднее. Его используют в разных целях – похудеть, очистить организм, оздоровиться  или   просто полакомиться. В зависимости от целей,  которые стоят перед человеком,  берутся определенные продукты – ягоды, фрукты, зелень, йогурты, орехи, зерна, проростки,  мед и многое другое.  За пару минут  работы блендера, получается  ценный продукт.    

Исторические источники поведали миру, что изобретение смузи приходится на 60-е годы. Тогда  становилось модным вегетарианство и один из владельцев коктейль-баров Стив Кахнау, страдавший от аллергии, в поисках избавления от недуга,  начал компоновать  разные ингредиенты и выяснил, что микс из сырых плодов не вызывает аллергической реакции. Не было бы счастья, да несчастье помогло. Тогда он начал смешивать продукты и продавать коктейли, а промышленное производство началось позднее  - с 1984 года.  Здоровые напитки даже  стали частью государственной программы во время  проведения  Олимпиады в Лос-Анджелесе.

Свою популярность смузи приобретают в связи с тем, что набирает обороты  здоровый образ жизни, а количество  людей, которые его придерживаются растет по всему миру.

Если сравнивать смузи и свежевыжатые  соки, то преимущество на стороне первых, так как фрэши полностью очищаются от мякоти, а значит клетчатки в них гораздо меньше. В смузи   полностью сохраняется продукт,  с максимальной пользой витаминов,  микроэлементов, клетчатки, а поэтому они обладают огромным набором полезных свойств. Смузи, в составе которых есть цитрусовые, морковь, зелень ускоряют обновление клеток, усиливается защита организма от вреда вирусных, инфекционных и грибковых поражений. Поэтому в периоды простудных заболеваний очень полезны именно  такие смузи.

Если у вас плохое зрение или начинается куриная слепота, тогда  добавляйте в смузи чернику, морковь, шпинат, тыкву . Или сделайте смузи из персиков, киви, апельсинов, ежевики, винограда – эти продукты помогут снять усталость с глаз от влияния электронных гаджетов и стресса.

Если вы страдаете запорами и нет противопоказаний, то смузи, в котором много клетчатки, станет вашим помощником. Организм очищается и нормализуется стул.

Полезные антиоксидантные свойства смузи тоже доказаны. Хотите отодвинуть старость, тогда каждый день пейте коктейль, состав которого меняется  в зависимости от времени года. После месяца регулярного употребления напитка, вы заметите, что  кожа стала мягкой и бархатистой, морщины сократились,  почувствуете прилив сил и улучшится настроение.

Смузи  влияют на выделительную систему и водный баланс, они способствуют  выведению соли из организма, очищению  кожи и устранению прыщей, угрей, дерматоза, крапивницы, псориаза и других  проблем.
Коктейль на банановой и яблочной основе рекомендуется диетологами, как средство для укрепления волос, они становятся блестящими, гладкими и  перестают сечься.  

Смузи – это деликатный способ очищения организма. Клетчатка, как губка впитывает и выводит из организма токсины. При регулярном употреблении детокс-свойства смузи намного превосходят лекарственные препараты.

Очень популярный вариант диеты с целью  избавления от лишних килограммов  –  это диета на смузи.  Если в  его состав  включаются  свежие фрукты, овощи с добавлением злаков, хлопьев, то   благодаря  питательным свойствам  смузи становится настоящим  обедом.   Уникальный по составу коктейль из напитка превращается в еду  -  при этом, он становится  не просто перекусом между основными ее приемами, а сам выполняет функцию полноценного приема пищи.